About Macy

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FOOD HOTEL TECH – Le salon dédié au digital pour l’hôtellerie-restauration

Retrouvez du 28 au 29 novembre 2017, le salon Food Hotel Tech. Pour sa première édition le Food Hotel Tech se veut être le lieu de tous les échanges entre professionnels de l’hôtellerie et de la restauration face au nouveaux challenges quotidien qu’est l’usage du digital dans nos métiers. En effet, ce salon professionnel dédié [...]

By | 2017-09-21T13:00:00+00:00 novembre 23rd, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

ANALYSE – L’ étude sur l’alimentation et ses risques !

Aujourd’hui j’ai décidé de revenir sur une étude sur l’alimentation et ses risques ! En effet, après le récent cas de grise de sécurité alimentaire avec les oeufs contaminés au fipronil je me suis dis qu’il serait intéressant de faire un point sur tout ça et de découvrir quel était l’opinion public à ce sujet [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 novembre 9th, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

INSPIRATION – 50 déco de table pour Halloween à s’inspirer !

A quelques jours d’Halloween, je vous ai sélectionné 50 déco de table pour Halloween à s’inspirer. Objectif, jouez sur cet événement pour dynamiser d’une autre manière votre restaurant et ainsi attirer de nouveaux clients ou proposer une autre expérience à vos clients fidèles ! Décorer son restaurant pour Halloween permettra aussi d’attirer l’attention des passants [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 octobre 26th, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

PROJET – Cadre mural et stop trottoir pour la Brasserie Effet Papillon

Aujourd’hui je vous présente le cadre mural et stop trottoir brasserie effet papillon. Ces supports publicitaires choisis par la Brasserie Effet Papillon pour communiquer sur l’ouverture de leur brasserie fait maison. Un grand merci à Mathilde et à Jocelyn pour leur bonne humeur et leur retour ! Retour en image sur ce beau projet entrepreneurial [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 octobre 12th, 2017|Enseigne commerciale|0 commentaire

INSPIRATION – Retour sur la campagne virale de la marque Spontex pour la semaine du goût.

Aujourd’hui, j’avais envie de revenir sur la campagne virale de la marque Spontex pour la semaine du goût 2016 ! Véritable buzz marketing, la marque d’éponge a su exploiter les réseaux sociaux pour faire découvrir sa marque auprès des consommateurs en présentant le résultat final (des plats lavés) des recettes des blogueurs culinaires sur le [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 septembre 28th, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

IFTM 2017 – Le salon international de l’industrie du tourisme et du voyage

Retrouvez du 26 au 29 septembre 2017, l’ IFTM 2017 . L’ IFTM Top Resa est un salon professionnel dédié à l’industrie du tourisme et du voyage international. Vous ne ciblez pas l’international, bonne nouvelle en parallèle du salon vous retrouverez le salon MAP PRO qui lui est dédié à l’industrie du tourisme nationale ! [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 septembre 14th, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

ACTU – Salon Rapid Resto 2017, le rendez vous de la rentrée des restaurateurs !

Le salon Rapid Resto 2017, aura lieu cette année du 19 au 20 septembre 2017 à Paris, comme d’habitude. Ce salon professionnel dédié à tous les professionnels de la restauration, des métiers de bouche et du commerce alimentaire dans le domaine de la vente à emporter, du snacking et de la street food se tiendra [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 août 31st, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

ASTUCE – Quel statut juridique pour ouvrir mon restaurant ?

Certains d’entres vous ont peut être à la rentrée décider d’ouvrir leur restaurant, alors tout d’abord félicitation ;) car l’entreprenariat est un beau projet! Afin de mettre toutes les chances de votre côté, je vous propose les amis de voir quel statut juridique est le plus approprié pour ouvrir votre restaurant ou du moins de [...]

By | 2017-09-21T13:00:01+00:00 août 17th, 2017|Règlementation enseigne|0 commentaire

INSPIRATION – Identités visuelles du glacier la Campana !

Aujourd’hui je vous fais découvrir les identités visuelles de l’enseigne espagnol de glaces La Campana. En ce début du mois d’aout je me suis dit qu’un peu de fraicheur et de gourmandise nous feraient le plus grand bien pour profiter de notre été mais surtout que ce marchand de glace espagnol était l’opportunité de revenir [...]

By | 2017-09-21T13:00:02+00:00 août 3rd, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire

ASTUCE – La livraison en restauration : frein ou booster ?

La livraison en restauration est sujet à de nombreux débat entre restaurateurs, il y a ceux qui y sont pour, ceux qui y sont complètement opposé. Pourtant, on va pas se mentir, ces dernières années, les service de livraisons pullule et les restaurants sont de plus en plus nombreux à tenter l’expérience. Alors voici un [...]

By | 2017-09-21T13:00:02+00:00 juillet 20th, 2017|Astuces pour votre restaurant|0 commentaire