Retrouvez du 28 au 29 novembre 2017, le salon Food Hotel Tech. Pour sa première édition le Food Hotel Tech se veut être le lieu de tous les échanges entre professionnels de l’hôtellerie et de la restauration face au nouveaux challenges quotidien qu’est l’usage du digital dans nos métiers. En effet, ce salon professionnel dédié à la digitalisation et aux innovations des métiers du CHR se veut être le rendez-vous annuels pour tous les professionnels du tourisme et en proposera un panorama complet des différents outils digitaux pour améliorer et dynamiser au quotidien votre établissement touristique.
Alors qu’attendez-vous pour découvrir les innovations de demain ? Petit panorama de ce qui vous attend ! ^^

FOOD HOTEL TECH : Du 28 au 29 Novembre 2017

Le salon Food Hotel Tech dédié aux dernières innovations technologiques pour les métiers du CHR (Café – Hôtel – Restaurant) rassemblera pendant 2 jours l’ensemble de nombreux professionnels et experts en matières technologique mais aussi des professionnels de l’hôtellerie-restauration qui partageront leurs expériences.

Selon Karen Serfaty, la fondatrice du salon, l’objectif est de « présenter aux visiteurs un panorama global et complet des nouvelles technologies et solutions digitales pour répondre à toutes sortes de besoins ».


BON A SAVOIR : CHR signifie Café – Hotel – Restaurant. Les salons dédiés aux CHR sont nombreux car ils regroupent les 3 spécificités de ces métiers. Vous voulez encore plus d’astuces pour votre restaurant ? Retrouvez tous nos dossiers pour booster votre activité ! 😉


LE SALON DEDIE AUX CHR : Les 3 objectifs du Food Hotel Tech

Pour sa première édition, le Food Hotel Tech n’en reste pas moins ambitieux. L’objectif répondre aux 3 ambitions suivantes :

  • MIEUX CIBLER LES BESOINS DES CLIENTS : ou comment améliorer la connaissance de ses clients en utilisant les réseaux sociaux, le big data et le CRM notamment.
  • MIEUX VENDRE POUR AMELIORER SON CHIFFRE D’AFFAIRE : il faudra alors vendre plus, tout en améliorant ses marges. Utiliser le digital sera une réponse mais dont il faudra bien savoir maitriser pour la transformer réellement en opportunité commerciale. 😉
  • MIEUX SATISFAIRE SES CLIENTS : que ce soit en exploitant mieux la technologie qui est à notre portée et en offrant ainsi une expérience-client unique au sein de nos établissements touristique. Tout doit être repenser : la mobilité, le lieu de vente, l’utilisation des objets connectés…

ASTUCE : Pour commander votre badge au Food Hotel Tech, c’est ici !
Si vous n’avez pas reçu d’invitation l’entrée au salon vous coutera 40€ TTC sur place. (30€ en ligne). ^^


Bref, vous l’avez compris, le rendez-vous de cet automne pour les professionnels du CHR se trouve à la porte de la Villette à Paris du 28 au 29 novembre 2017. L’ambition du Food Hotel Tech est de mettre en avant l’exploitation du digital et des innovations technologiques au service des professionnels de l’Hôtellerie et de la restauration.
Alors si vous souhaitez améliorer l’expérience client au sein de votre établissement ou tout simplement parce que vous êtes curieux des prochaines tendances à venir, le salon Food Hotel Tech est fait pour vous. Il ne vous reste plus qu’à aller le visiter ! 😉

Source image : Salon Food Hotel Tech